Reçeli, sirkesi, marmeladı yapılıyor! Kayseri'de satışları başladı
Kayseri'de sonbaharın sevilen meyvelerinden alıç tezgâhlardaki yerini aldı. Kilosu 100 TL'den satışa sunulan alıç, hem taze tüketiliyor hem de reçel, marmelat ve sirke yapımında kullanılıyor.
Kayseri’de sonbaharın gelmesiyle birlikte alıç satışları da başladı. Mayhoş ve ekşimsi tadıyla bilinen alıç, kilogramı 100 TL’den satışa sunuluyor. Özellikle sonbahar aylarında tüketilen meyve, hem taze olarak yeniliyor hem de kışlık hazırlıklarda tercih ediliyor.
Alıçtan reçel de yapılıyor, sirke de
Taze olarak tüketilebilen alıçtan marmelat, reçel, sirke, bitki çayı ve meyve suyu da hazırlanabiliyor. Özellikle kışlık hazırlık yapan vatandaşlar, alıcı farklı tariflerde değerlendirebiliyor.
Kalp ve damar sağlığıyla da gündeme geliyor Geleneksel olarak şifalı bir meyve olarak bilinen alıç, özellikle kalp ve damar sağlığına iyi geliyor. Kayseri’de kilosu 100 TL’den satışa sunulan alıç, vatandaşlardan tarafından ilgi görmeye devam ediyor.
