Muhallebili İncirli Kek Tarifi - Pratik Tarifler - Türk Mutfağı
Muhallebili incirli kek tarifiyle karşınızdayız. Adı bile insanın ağzını sulandırmaya yetiyor. Hep birlikte adım adım bu enfes tarifi yapalım, Pratik ve lezzetli tarifimize göz atalım.
Muhallebili İncirli Kek, tuzlu kurabiye gibi popülerliğini kimseye bırakmıyor. Tatlı severler için olmazsa olmaz bir seçenek. Yumuşacık kek hamuru, taze incir ve muhallebiyle buluşunca benzersiz bir tat sizleri bekliyor. Lezzetli ve pratik bu tarife geçelim mi??
Kek İçin,
3 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
5 adet kuru incir
1 çay kaşığı tarçın
1/2 su bardağı çekilmiş ceviz içi
Muhallebili İncirli Kek için Muhallebi,
1 litre süt
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
2 tepeleme yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı toz şeker
1 paket toz krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağı
Keki Islatmak İçin,
2 su bardağı ılık su
1 tatlı granül kahve
1 tatlı şekerleme
Üzeri İçin,
Hindistan cevizi
Muhallebili İncirli Kek Yapılışı,
İlk olarak, kuru incirleri ılık suda bekletin ve ardından doğrayın. Kek hamuru için yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.
Un, kabartma tozu ve çıkarılmasını ekleyelim. Ceviz ve incirleri hamura ekleyin ve tekrardan çırpalım.
Borcamı, sıvı yağ ile yağlayalım
Pişen keki ıslatmak için kahve ve şeker karışımını kullanın.
Keki ıslatıp soğumaya bırakın. Muhallebi için gerekli malzemeleri biriktirmeyi ve eklemeyi ekleyin.
Muhallebiyi pişirdikten sonra toz krem şanti ile çırpın.
Muhallebiyi kekin üzerine dağlar ve hindistancevizi serpin. Tatlıyı yaşamak için dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.
Muhallebili İncirli Kek, yumuşacık kek hamuru, kremsi muhallebi ve taze incirin mükemmel bir uyumla ortaya çıkan son bir tatlıdır. Bu adım adım tarife ile evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Türk Mutfağının başka bir esfes tarifler turunda görüşmek üzere afiyet olsun...
Not: İsteğe bağlı olarak çeviz, Antep fıstığı kuru inciri malzemelere ekleyin
