Kayseri'de İtalya rüzgârı esecek! Dünyaca ünlü lezzetler aynı mutfakta
Kayseri'de İtalya'yı aratmayan bir deneyim için geri sayım başladı. Dünyaca ünlü üç lezzetin tüm incelikleri aynı çatı altında buluşacak. Peki, bu organizasyona kimler katılabilecek, başvurular nasıl yapılacak?
Kayseri'de kısa süreliğine de olsa rotasını İtalya'ya çevirmek isteyenler için dikkat çeken bir fırsat doğdu. Üstelik bunun için ne pasaporta ne de uzun bir yolculuğa ihtiyaç var. Lezzet tutkunlarını aynı mutfakta buluşturacak organizasyonun ayrıntıları belli oldu.
Menüde üç efsane lezzet var
KAYSEM tarafından düzenlenecek uygulamalı İtalyan mutfağı programında katılımcılar, dünyanın en sevilen tarifleri arasında yer alan Shrimp Scampi, Risotto ve Tiramisunun yapımını uygulamalı olarak öğrenecek. Hazırlık aşamalarından sunuma kadar birçok püf nokta da paylaşılacak.
Alanında uzman akademisyenler eşlik edecek
Program, Dr. Öğr. Üyesi Bülent Yorgancı ile Dr. Öğr. Üyesi Merve Onur tarafından gerçekleştirilecek. Katılımcılar, İtalyan mutfağının temel tekniklerini birebir uygulama imkânı bulacak.
Başvurular için geri sayım başladı
Organizasyon, 13 Eylül 2026 tarihinde Kayseri Üniversitesi 15 Temmuz Yerleşkesi Dr. Makbule Çıkrıkçıoğlu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Merkezi'nde düzenlenecek. Toplam 5 saat sürecek programa başvurular KAYSEM üzerinden alınacak.
Katılım belgesi verilecek
Program sonunda katılımcılara e-Devlet üzerinden sorgulanabilir katılım belgesi verilecek.