Kayseri'de fiyatı 3 bin lirayı buldu – Tezgahta kaldı!
Sezonu geçti ama fiyatı düşmedi. Kayserililerin severek tükettiği ürünün fiyatı 3 bin liraya dayandı. Ürünler tezgahta kaldı. İşte detaylar…
Kış aylarında Kayserililerin vazgeçilmezi bamyanın fiyatı, bahar aylarının gelmesiyle düşüş beklentisini kırdı. Bamya mevsimi geçmesine rağmen 3 bin lira seviyesinde satılıyor. Ürünler tezgahlarda kaldı…
Ramazan ayında gündeme geldi!
Ramazan ayında Kayserililerin tüketmeyi sevdiği yemeklerden biri olan bamya fiyatıyla gündemdeki yerini koruyor. Yerli bamya Ramazan ayında 3 bin lira, ithal bamya ise 2 bin 500 TL civarındaydı. Ramazan ayının geçmesiyle birlikte bamya fiyatları 3 bin lirada sabitlendi.
Ürünler tezgahta kaldı
Fiyatların artmasıyla birlikte Kayserililerin bamyaya olan ilgisi azaldı. Gram usulüyle bamya alan Kayserililer artık bundan da vazgeçtiklerini ifade etti. Esnaflar bamyanın fiyatının artmasının nedeni olarak ‘Zahmetli bir iş’ yorumunda bulunarak, ‘Evde hanımlar tek tek oturur, çiçeğini toplarlar tek tek iğneyle örülür bu. Çok zahmetli, çok emek isteyen bir iş olduğundan dolayı pahalı’ ifadelerinde bulundu.
Kayserililer yaz aylarında buzluğa atıyor!
‘Çiçek bamyanın tadı bir ayrı olur’ deseler de, fiyatları gören Kayserililer yaz aylarında aldıkları bamyayı buzluğa atarak kış aylarında tükettiklerini ifade ediyor. Yaz aylarında buzluğa atılan taze bamyaların çorbası yapılarak çok sevilen yemeğin tüketilmesi sağlanıyor.
