Mutfakların vazgeçilmezi yumurtada fiyat yelpazesi genişledi
Temel gıda maddelerinin başında gelen yumurta, market raflarında ambalaj boyutuna, yumurtanın gramaj sınıfına ve üretim yöntemine göre oldukça geniş bir fiyat yelpazesiyle market raflarınd ayerini aldı.
Market raflarında temel gıda maddesi yumurta ambalaj büyüklüğü, yumurta boyutu ve üretim yöntemine göre değişkenlik gösterirken en uygun birim maliyet 15’li ve 30’lu paketlerde satışa konuluyor, serbest gezen tavuk yumurtalarında ise tane maliyeti en yüksek yumurta olarak raflarda yerini aldı.
Fiyatı en çok takip edilen ürünlerden bir tanesi
Türk mutfağında her sabah kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi ve tariflerin ana bileşeni olan yumurta, en çok tüketilen temel gıda ürünlerinin başında geliyor. Vatandaşlar tarafından fiyatı en çok takip edilen ürünler arasında yer alan yumurta marketlerden, pazarlardan ya da doğrudan üreticiden temin edilebiliyor.
Gezen tavuk yumurtası fabrika tavuğunu geçti
L boyuttaki 15’li yumurta paketi 95 TL, buna göre tek bir yumurtanın birim adet maliyeti 6,33 TL’ye denk geliyor. En çok tercih ettiği 30’lu koli M boy yumurtalar ise rafta 169 TL’lik etiket fiyatıyla yer alıyor. Bu ambalaj tercih edildiğinde M boy yumurtanın adet fiyatı ortalama 5,63 TL seviyesinde bulunuyor. Diğer taraftan serbest gezen tavuk yumurtası etiketiyle satılan ve 10 adetlik paketler halinde sunulan M boy özel üretim yumurtalar 95 TL’ye alıcısını buluyor. Tek bir yumurtanın tane fiyatı 9,50 TL’ye kadar çıkıyor.