Kurban öncesi Kayseri'de et fiyatlarında artış var mı? Yeni rakamlar açıklandı
Ulusal Kırmızı Et Konseyi yeni haftalık verileri açıkladı. Kurban öncesi Kayseri'de et fiyatlarında son durum belli oldu.
Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin 24 Nisan 2026 tarihli haftalık verilerine göre kırmızı et fiyatlarında bu hafta yeniden artış görüldü. İç Anadolu Bölgesi’nde oluşan rakamlar Kayseri’deki piyasada da dikkatle takip ediliyor.
İç Anadolu’da dana 597 lira 50 kuruş
Açıklanan verilere göre Türkiye genelinde dana karkas etin kilogram fiyatı 595 lira 36 kuruş oldu. Kuzu karkas fiyatı ise 600 lira 71 kuruşa çıktı. İç Anadolu Bölgesi’nde yağsız dana etin kilogram fiyatı 597 lira 50 kuruş olarak belirlendi. Kuzu et fiyatı ise 590 lira oldu.
Bir önceki haftaya göre dana karkas fiyatı 4 lira 46 kuruş arttı. Kuzu karkasta ise 5 lira 10 kuruşluk yükseliş yaşandı. Özellikle kuzu etinin yeniden 600 liranın üzerine çıkması dikkat çekti..
Kasaplar maliyetlere dikkat çekiyor
Kayseri’de faaliyet gösteren kasaplar, karkas fiyatlarındaki artışın tezgaha hemen tam olarak yansımadığını ifade etti. Yem, nakliye ve kesim giderlerinin yüksek olması nedeniyle fiyatların dikkatli izlendiği belirtildi.
Kurban Bayramı öncesi fiyatlardaki değişim vatandaşın da gündeminde yer alıyor. Özellikle kurbanlık almayı düşünenler ile günlük et alışverişi yapanlar piyasadaki gelişmeleri yakından takip ediyor.
