Kayserililer dikkat: Çay paketlerinin üzerinde artık talimatlar yer alacak!
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan düzenlemeye göre çay paketlerinin üzerinde demleme yöntemlerine ilişkin talimatların yazılması zorunlu hale getirildi. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de...
Tarım ve Orman Bakanlığı, bitki çaylarının güvenli ve doğru tüketimini sağlamak amacıyla yeni bir düzenlemeyi hayata geçirdi. Buna göre, piyasaya sunulan tüm bitki çaylarının ambalajlarında artık tüketicinin kolayca anlayabileceği açık bir demleme talimatının yer alması zorunlu olacak.
Yanlış yöntemlerin tercih edilmesinin önüne geçilecek!
Söz konusu uygulamanın tüketici sağlığını korumayı ve yanlış hazırlama yöntemlerinden kaynaklanabilecek riskleri en aza indirmeyi hedeflediği belirttildi. Yapılan açıklamada, özellikle farklı bitki türlerinin farklı demleme süreleri ve miktarları gerektirdiğine dikkat çekilerek, standart ve anlaşılır bilgilendirmenin önemine vurgu yapıldı.
Adım adım tarif edilecek
Yeni düzenlemeye göre, ürün etiketlerinde su miktarı, kullanılacak bitki çayı ölçüsü ve demleme süresi gibi temel bilgilerin açıkça belirtilmesi gerekiyor. Örnek bir kullanım talimatında, ‘’200 ml kaynar suya bir yemek kaşığı bitki çayı eklenerek 3–4 dakika bekletilmesi'' gibi ifadelerin yer alabileceği belirtildi.
Güvenilir Gıda uygulaması
Ayrıca, tüketicilerin şüpheli durumlarla karşılaşmaları halinde Güvenilir Gıda mobil uygulaması üzerinden bildirimde bulunabilecekleri hatırlattıldı.
