Kayseri'de üreticiyi geçen yıl don vurmuştu, bu yıl başka bir sorun!
Geçen yıl zirai donla mücadele eden Kayserili üretici, bu yıl farklı bir sıkıntıyla karşı karşıya. Yahyalı Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Genç, yaşananları anlattı.
Kayseri’nin elmasıyla tanınan ilçesi Yahyalı’da hasat başladı. Yahyalı Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Genç, geçmiş yıllarda yaklaşık 200 bin tona ulaşan üretimin bu yıl 150 bin ton civarında kalmasını beklediklerini söyledi.
Yahyalı’da elma üreticileri hasat için bahçelere girdi. Geçen yıl yaşanan zirai donun ardından gözler bu yıl alınacak ürüne çevrildi. Yahyalı Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Genç, ilçede üretimin önceki yıllara göre daha düşük olduğunu söyledi.
Geçmiş yıllarda Yahyalı’dan yaklaşık 200 bin ton elma çıktığını belirten Genç, bu yıl miktarın 150 bin ton civarında olacağını ifade etti. Genç’e göre geçen yılki don, ağaçları etkileyerek bu yılki verimde de düşüşe yol açtı.
Yağışlar kara lekeyi beraberinde getirdi
Bu yıl üreticinin karşılaştığı bir başka sorun kara leke hastalığı oldu. Genç, fazla yağışın ardından bazı elmalarda hastalık görüldüğünü, oluşan lekelerin ürünün dış görünümünü bozduğunu anlattı. Bu elmaların bir bölümü sofralık olarak satılamayıp sanayiye gönderiliyor.
Donun etkisinin bir hasat dönemiyle sınırlı kalmadığını söyleyen Genç, ‘Ağaçlarda biraz sarsılma, gerileme oluyor. İster istemez strese giriyor. Verimde biraz düşüklük oldu’ dedi.
2024’te 10 liraya çıkmıştı, şimdi 4 lira
Genç, sanayiye ve konsantre üretimine giden elmanın kilosunun bu yıl yaklaşık 4 liradan alındığını belirtti. Fiyatın 2024 yılında 10 liraya kadar çıktığını hatırlatan Genç, aradaki farkın üreticiyi zorladığını söyledi.
‘Elma fiyatları çok düşük. Konsantreye giden elma 4 lira gibi bir rakama gidiyor. O da işçi maliyetini bile kurtarmıyor’ diyen Genç, düşük fiyat nedeniyle bazı elmaların toplanmasının dahi üreticiye yük olduğunu ifade etti.
Temiz elmanın fiyatı da yeterli bulunmuyor
Genç’in verdiği bilgiye göre dalındaki temiz elma 25–30 lira arasında alıcı buluyor. Ancak mazot, sulama ve işçilik giderleri arttığı için bu fiyat da üreticiyi tatmin etmiyor. Hasat için yapılan harcamanın satıştan elde edilen gelire yaklaştığını belirten Genç, ‘Hem emeğine yazık oluyor hem cebine yazık oluyor’ sözleriyle üreticinin durumunu anlattı.
Yahyalı’da hasat sürerken üretici, bir yandan bahçesindeki ürünün ne kadarını değerlendirebileceğine, diğer yandan satıştan eline ne kalacağına bakıyor.
