Kayseri mantısı Ankara'da 'Çok farklı' fiyatlarla satılıyor
Kayseri'nin meşhur mantısı, sadece kentte değil Türkiye'nin dört bir yanında büyük ilgi görüyor. Ankara başta olmak üzere birçok ilde mantı severler, Kayseri mantısını tatmak için farklı lokantalara yöneliyor. Peki, Ankara'da mantının fiyatı ne kadar?
Çoğu mekânda mantı 300 – 400 TL arasında satılırken bazı işletmeler 750 TL’ye kadar yükseltti. Fiyat farkının nedenini açıklayan işletmeciler Kayseri mantısının hazırlanış sürecinin daha uğraştırıcı olduğunu belirtiyor. Küçük küçük hamur açmak porsiyonları hazırlamak ve iç harcıyla birlikte sunmak ekstra emek gerektirdiğini bu nedenle Kayseri mantısının fiyatının diğer mantılara göre daha yüksek olduğu belirtildi.
