Kayseri'de yeni gelir kapısı! Kilosu cep yakan üründe ilk hasat
Kayseri'de değeri her geçen gün artan bir üründe hasat dönemi resmen başladı. Belediye Başkanı'nın da katıldığı ilk hasat dikkat çeken görüntülere sahne oldu. Peki, üreticilere yeni kazanç kapısı olması beklenen bu ürün hangisi ve Kayseri'nin hangi ilçesinde yetiştiriliyor?
Kayseri'de son yıllarda alternatif tarım ürünlerine yönelen üreticilerin sayısı artarken, yüksek katma değer sağlayan meyveler de dikkat çekmeye başladı. Geleneksel üretimin yanında farklı ürünleri tercih eden çiftçiler, hem verimi hem de ekonomik getirisiyle öne çıkan bahçeler kurarak bölge tarımına yeni bir soluk kazandırıyor.
Bu örneklerden biri de Develi ilçesinde hayata geçirildi. İlçeye bağlı Aygözü Mahallesi'nde üretici Arif Kapu tarafından bir dekarlık alanda kurulan ahududu (frambuaz) bahçesinde sezonun ilk hasadı gerçekleştirildi. Yüzlerce fidanın bulunduğu bahçede toplanan ürünler, üreticinin yüzünü güldürdü.
Belediye Başkanı da hasada katıldı
Hasat programına Develi Belediye Başkanı Adem Şengül de katıldı. Bahçede incelemelerde bulunan Başkan Şengül, alternatif tarım ürünlerinin ilçe ekonomisine önemli katkılar sağlayabileceğini belirterek üretici Arif Kapu'yu örnek girişiminden dolayı tebrik etti.
Pek çok alanda kullanılıyor
Başkan Şengül, ahududunun sadece taze meyve olarak tüketilmediğini, reçel, dondurma ve pastacılık başta olmak üzere birçok alanda değerlendirilen yüksek katma değerli bir ürün olduğunun altını çizdi. İlçede bu tür üretimlerin yaygınlaşmasının hem üreticilere yeni gelir kapıları açacağını hem de tarımsal çeşitliliği artıracağını vurguladı.
Develi'de gerçekleştirilen ilk hasat, alternatif meyve yetiştiriciliğine ilgi duyan çiftçiler için de dikkat çeken bir örnek olarak değerlendirildi.
