Kayseri'de tarla ile market arasında dikkat çeken fark: Fiyat üç katına çıkıyor!
Kayseri'de üretici ürününü satmakta zorlanırken market fiyatları dikkat çekti. İlhan Demirkan, tarla ile market arasındaki farkı anlattı.
Kayseri’nin Pınarbaşı ilçesinde patates hasadı, üreticinin beklediği kazancı getirmedi. Sezon başında yağışlarla birlikte umutlanan çiftçi, hasat zamanı hem verim kaybıyla hem de beklediğinin altında kalan satış fiyatlarıyla karşılaştı.
Kayseri Anadolu Haber’e konuşan Pınarbaşı Çiftçiler Derneği Başkanı İlhan Demirkan, üreticinin ürününe alıcı bulmakta zorlandığını söyledi. Demirkan, tarladaki satış fiyatı ile marketteki etiket arasındaki farka da dikkat çekti.
Yağış umut verdi, hesap değişti
Demirkan, sezon başındaki yağışların üreticide iyi bir hasat beklentisi oluşturduğunu anlattı. Ancak bazı tarlaların fazla yağış nedeniyle uzun süre su altında kaldığını, bu durumun verimi olumsuz etkilediğini söyledi.
Hasatta umduğunu bulamayan çiftçi, satış aşamasında da istediği fiyatı göremedi. Demirkan, patates üreticisinin bu sezon elde ettiği kazançtan memnun olmadığını ifade etti.
Alıcı bulmak zor
Üreticinin kilogram başına 20 lira beklediğini söyleyen Demirkan, patatesin yaklaşık 10 liradan satılabildiğini, bu fiyata da alıcı bulmanın kolay olmadığını dile getirdi.
Demirkan, tarladaki durumu, ‘Üretici tarladan 10 liraya satamıyoruz. Yani satabiliyorsa da 10 lira şu anda’ sözleriyle anlattı.
Sezon başında yapılan hesaplar, hasat döneminde karşılık bulmadı. Demirkan’ın aktardığına göre satış yapabilen üreticiler, ürününü beklediği fiyatın yaklaşık yarısına verebildi.
Tarladan markete fiyat farkı
Demirkan, üreticinin satmakta zorlandığı patatesin marketlerde ise kilogram başına 30–35 liraya ulaştığını söyledi.
‘Markette 30–35 lira’ diyen Demirkan’ın paylaştığı rakamlara göre, patatesin raf fiyatı tarladaki satış fiyatının üç katını aşıyor.
Demirkan, yağış nedeniyle yaşanan verim kaybına düşük satış fiyatlarının da eklendiğini belirterek, patates üreticisinin bu sezon beklediği kazancı elde edemediğini ifade etti.
