Kayseri'de pazarcı esnafı dertli: Kârdan zarar ediyorlar!
Kayseri'de hal fiyatlarındaki yükseliş pazarcı esnafını zorluyor. Yüksek maliyetle ürün alan esnaf, mal elinde kalmasın diye fiyat kırıyor. Güncel hal fiyatları ve dikkat çeken değişimler haberimizde.
Kayseri'de semt pazarlarında satış yapan esnaf, son haftalarda hal fiyatlarında yaşanan yükseliş nedeniyle zor günler geçiriyor.
Halden yüksek maliyetle alınan ürünlerin aynı fiyata satılamadığını belirten pazarcılar, vatandaşın alım gücünü de düşünerek birçok üründe kâr marjını düşürmek zorunda kaldıklarını söylüyor. Esnaf, ürünün elde kalmasının daha büyük zarar oluşturduğunu ifade ederek, ‘Bazen daha az kazanmayı göze alıyoruz. Yeter ki ürün satılsın, elimizde kalmasın’ görüşünü paylaşıyor.
Bazı ürünlerde maliyet yükseldi
Kayseri Sebze ve Meyve Hali'nin 1 Temmuz tarihli fiyat listesi de bu tabloyu destekliyor. Özellikle bazı ürünlerde son haftaya göre dikkat çeken artışlar yaşandı.
Köy biberinin kilogram fiyatı 40-50 liradan 55-60 liraya yükselirken, beyaz üzüm 90-110 liradan 110-130 liraya, siyah üzüm ise 90-110 liradan 120-140 liraya çıktı.
Soyulmuş sarımsak 110-130 lira bandından 130-150 liraya yükselirken, kuru soğanın üst fiyatı 36 liradan 45 liraya çıktı. Domates grubunda ise ürün çeşidine göre fiyatlar değişmeye devam ediyor. Klasik domates 20-35 lira, pembe domates 30-40 lira, kokteyl domates ise 40-70 lira arasında işlem görüyor.
Yaz ürünlerinde düşüş de var
Öte yandan yaz sezonunun etkisiyle bazı ürünlerde gerileme yaşandı. Karpuz geçen hafta 15-25 lira arasında satılırken bu hafta 12-18 liraya kadar düştü. Kavun 40-50 liradan 20-30 liraya gerilerken, kirazın üst fiyatı 250 liradan 130 liraya indi. Barbunya 140-160 lira bandından 120-130 liraya, fasulye ise 65-100 liradan 50-70 liraya düştü.
Ancak pazarcılar, fiyatı düşen ürünlerin sayısının sınırlı olduğunu, maliyeti yükselen ürünlerin ise satışını daha da zorlaştırdığını belirtiyor.
Esnafın beklentisi fiyat istikrarı
Pazarcılara göre en büyük sorun ürün fiyatlarının yüksek olması değil, hal fiyatlarının kısa sürede sürekli değişmesi. Bir gün yüksek maliyetle alınan ürünün ertesi gün daha düşük fiyata satılmak zorunda kalınması, esnafın kazancını doğrudan etkiliyor. Bu nedenle birçok pazarcı, satış yapabilmek için kârından feragat ettiğini, asıl amaçlarının ürünü elde bırakmadan günü tamamlamak olduğunu dile getiriyor.
