Kayseri'de kritik genel kurul: Üretici için ''kendi yemini üret'' dönemi başlıyor
Hayvancılıkta maliyet baskısı büyürken Kayseri'de yapılan kritik toplantıda dikkat çeken projeler masaya yatırıldı. Üreticiyi doğrudan etkileyecek yeni model için geri sayım başladı…
Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’nin Mali Genel Kurulu, 15 Nisan 2026 Çarşamba günü geniş katılımla gerçekleştirildi. Toplantıya Kayseri Tarım ve Orman İl Müdürlüğü temsilcileri, birlik genel merkezi yetkilileri, il birlik temsilcileri ve çok sayıda üye katıldı.
Kayseri genelinde 16 ilçede faaliyet gösteren ve yaklaşık bin üyeye sahip birlik, hayvancılık alanındaki hizmetleri ve yeni projeleriyle dikkat çekti.
Üreticiye yeni model: Yemini kendin üret
Genel kurulda konuşan Birlik Başkanı Günay Çakı, üreticilerin en büyük gider kalemlerinden biri olan yem maliyetine çözüm olacak yeni bir projeyi duyurdu. Buna göre, birlik bünyesinde kurulması planlanan tesiste üreticiler, büyükbaş hayvanlarının ihtiyaç duyduğu kesif yemi kendileri üretebilecek. Bu projenin hayata geçmesiyle birlikte üreticinin dışa bağımlılığının azaltılması ve maliyetlerin düşürülmesi hedefleniyor.
Kayseri hayvancılıkta öncü konumda
Birlik, Kayseri genelinde yaklaşık 20 bin işletmeye 70 personel ve 43 araçla hizmet veriyor. Küpeleme, soy kütüğü kayıtları ve yeni doğan takibi gibi birçok alanda faaliyet yürüten birlik, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan değerlendirmelerde son iki yıldır ‘‘birinci derece örgüt’‘ statüsünde yer alıyor.
Yılda yaklaşık 15 bin büyükbaş hayvana tohumlama hizmeti verilirken, il genelinde birlik bünyesinde 300 adet soğuk süt tankı bulunuyor. Develi, Bünyan ve Kocasinan’daki toplama merkezlerinde günlük yaklaşık 150 ton süt toplanarak sanayiye kazandırılıyor.
Kadın emeğiyle üretim
Toplanan sütlerin bir bölümü ise Hunat Süt markasıyla işlenerek tüketiciye ulaştırılıyor. Bu işletmede çalışanların tamamının kadınlardan oluşması ise dikkat çeken bir diğer detay oldu.
‘‘Dünya Yoğurt Günü’‘ için uluslararası adım
Birlik, sosyal sorumluluk projeleri kapsamında her yıl 23 Mart’ta Yoğurt Günü etkinlikleri düzenliyor. Bu etkinliklerin bir adım ötesine geçilerek 23 Mart’ın ‘‘Dünya Yoğurt Günü’‘ ilan edilmesi için UNESCO nezdinde girişim başlatıldığı açıklandı.
Süt fiyatı üreticiyi zorluyor
Genel kurulda en çok gündeme gelen konulardan biri de çiğ süt fiyatları oldu. Ulusal Süt Konseyi tarafından belirlenen 22,22 TL’lik fiyatın maliyetleri karşılamadığını belirten Çakı, artan yem fiyatlarının üreticiyi zorladığını ifade etti.
Son bir yılda yem fiyatlarının yaklaşık yüzde 40 arttığını vurgulayan Çakı, 50 kilogramlık yem çuvalının 950 TL’ye ulaştığını, bir büyükbaş hayvanın günlük yaklaşık 8 kilogram yem tükettiğini söyledi. Mart ayı verilerine göre çiğ sütün maliyetinin 28 TL’ye kadar çıktığını belirten Çakı, bazı üreticilerin çözümü hayvanlarını kesime göndermekte bulduğunu dile getirdi.
‘‘Destek artırılmalı’‘ çağrısı
Üreticinin ayakta kalabilmesi için çiğ süt fiyatlarının üç aylık periyotlarla güncellenmesi gerektiğini belirten birlik yönetimi, desteklerin artırılması çağrısında bulundu. Kaba yem üretiminin artırılmasının da sektör için kritik olduğunun altı çizildi.
Genel kurul, gündem maddelerinin görüşülüp karara bağlanmasının ardından sona erdi.
