Kahve Yanına Enfes Lokum - Sadece Bir Bardak Pekmezle!

Kahve severlerin yanında keyifle tüketecekleri enfes lokum, sadece bir bardak pekmezle yapılıyor. Enfes lokum az malzemeli ve pratik bir tarif arayışı içinde olanların beğenisini kazanarak, vazgeçilmezi haline gelmeye aday olacak! 

Bu tarifle, kahve yanına lokum hazırlamak hem keyifli hem de son derece basit! Az malzemeyle harikalar yaratan bu tarifi deneyerek kahve saatlerinizi daha da keyifli hale getirebilirsiniz. İşte tarifin detayları;

Malzemeler:

1 su bardağı pekmez
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı ceviz

Hazırlanışı:

Uygun bir tencerenin içine bir su bardağı pekmezi ekliyoruz. Üzerine nişasta, un ve bir bardak suyu ekleyerek karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca içerisine cevizleri ekliyoruz. Biraz daha karıştırıp, bir borcama çok ince olmayacqak şekilde yayıyoruz. Üzerine hindistan cevizi dökerek, ilk sıcağı çıkana kadar bekliyoruz. İlk sıcağı çıktıktan sonra buzdolabına koyup 1-1,5 saat kadar bekletiyoruz. Soğuyan lokumu uygun bir kesme alanında ters çevirip diğer tarfına da hindistan cevizi döküyoruz. İstediğiniz gibi dilimleyip tüketebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!