Domates ve fasulye ucuzladı gıda enflasyonu yavaşladı
Haziran ayında sebze fiyatlarındaki gerileme gıda enflasyonunu aşağı çekerken, TEPAV verilerine göre aylık bazda düşüş yaşandı, yıllık enflasyon ise yüzde 32,6 seviyesinde gerçekleşti.
Haziran ayında sebze fiyatlarında yaşanan gerileme, gıda enflasyonundaki yükselişi sınırladı. Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı'nın (TEPAV) yayımladığı verilere göre, haziran ayında gıda fiyatları aylık bazda yüzde 0,23 oranında düştü. Yıllık gıda enflasyonu ise yüzde 32,6 seviyesinde gerçekleşti.
TEPAV tarafından hazırlanan Gıda Fiyat Endeksi'nin (TEGE) haziran ayı bülteni, yaz aylarının etkisiyle taze sebze grubunda önemli fiyat değişimlerinin yaşandı. Vakıf tarafından 1-25 Haziran döneminde derlenen veriler doğrultusunda hesaplanan endekste, aylık bazda sınırlı da olsa düşüş kaydedildi. Haziran ayı itibarıyla diğer kurumların gıda enflasyonuna ilişkin verileri ise henüz kamuoyuyla paylaşılmadı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), İstanbul Ticaret Odası (İTO) ve TÜRK-İŞ'in açıklayacağı rakamlar önümüzdeki günlerde netleşecek.
Sebze fiyatları düşüşte belirleyici oldu
Aylık gıda enflasyonundaki gerilemede en büyük etkiyi taze meyve ve sebze grubundaki fiyat hareketleri oluşturdu. Yaz sezonunun başlamasıyla birlikte arzın artması, birçok üründe fiyatların aşağı yönlü seyretmesine neden oldu.
Haziran ayında fiyatı en fazla düşen ürünlerin başında domates geldi. Taze fasulye ve marul çeşitleri de tüketicinin daha düşük fiyatla ulaştığı ürünler arasında yer aldı. Özellikle seradan açık tarla üretimine geçişin hız kazanması, sebze fiyatları üzerindeki baskının azalmasına katkı sağladı. TEPAV verilerine göre en yüksek fiyat artışı ithal somon balığında görüldü. Diğer balık çeşitleri ve sürülebilir krem çikolata da zamlanan ürünler arasında yer aldı.
Buna karşılık diğer hazır yemekler, taze aromatik otlar ve yumurta fiyatlarında gerileme kaydedildi. Böylece farklı ürün gruplarında yaşanan fiyat hareketleri, genel gıda enflasyonunun sınırlı bir düşüş göstermesinde etkili oldu.
