Kahve Yanı Kurabiyesi - Lokmalık Kurabiye - Az Malzemeli
Kahve severlerin yanında keyifle tüketecekleri, az malzemeli ve pratik bir tarif arayışı içinde olanların beğenisini kazanacak kahve yanı kurabiyesi tarifi, lokmalık kurabiye tutkunlarının vazgeçilmezi haline gelmeye aday! Bu lezzetli kurabiyeler, kahve keyfini tamamlayan bir atıştırmalık olmanın yanı sıra, az malzemeyle yapılabiliyor olmasıyla da gözdeniz olacak. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'in Kayseri haberinde…
kazanacak kahve yanı kurabiyesi tarifi, lokmalık kurabiye tutkunlarının vazgeçilmezi haline gelmeye aday!
Bu tarifle, kahve yanı kurabiyesi hazırlamak hem keyifli hem de son derece basit! Az malzemeyle harikalar yaratan bu tarifi deneyerek kahve saatlerinizi daha da keyifli hale getirebilirsiniz. Kahve yanı kurabiyesi tutkusunu yeniden keşfedin ve sevdiklerinize de bu lezzeti sunun. İşte tarifin detayları;
Malzemeler;
100 gr tereyağı (oda ısısında olacak ) (margarinde kullanabilirsiniz)
1 yumurta sarısı
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı mısır nişastası
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı;
Unu bir kaba alıp üzerine geri kalan tüm malzemeleri koyarak yoğuralım. Streç filme sarıp buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirelim. Dinlenen hamuru çıkartıp, cevizden küçük parçalar koparalım.
Biz kurabiye şekil vermek için Gnocchi aparatı kullandık. Sizde yoksa buna benzer başka bir aparatla ile şekil verebilirsiniz (çatal ile yapabilirsiniz).
Bu tarif kakaolu kurabiye için, sade olanı yapmak isterseniz kakaoyu çıkarın ve yerine aynı miktarda un ilave edin. Bu ölçüden 42 adet kurabiye çıkıyor. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizelim ve önceden ısıtılmış fırında 160 derecede pişirelim. Afiyet olsun…
