Ünlü şef Sahrap Soysal Kayserili yemekleri tanıttı!
Kayseri Gastronomi Günleri etkinliği kapsamında Kayseri'ye gelen ünlü şef Sahrap Soysal, Kayseri Kadın Kooperatiflerini ziyaret ederek meşhur yemekleri tanıttı. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'in Kayseri haberlerinde…
Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından geleneksel hale getirilen Kayseri Gastronomi Günleri bu yıl üçüncü kez kapılarını ziyaretçilere açtı. Çok sayıda ünlü şefin katıldığı etkinliklerde Kayseri’nin yöresel yemekleri damaklarda tat bıraktı.
Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde düzenlenen etkinlikte vatandaşlara tam 1 ton pastırmalı Gömeç kuru fasulyesi ikram edildiÜç gün sürecek lezzet şöleni, atölyeler, yarışmalar ve miniklere özel etkinliklerle dolu dolu geçti.
Sahrap Sosyal tek tek gezdi
Ünlü şef Sahrap Soysal, Erciyes 38 Kadın Kooperatifi, Kadim Kadınlar Kooperatifi, Kafkas Kültür Kooperatifi, Pınarbaşı Kadın Kooperatifi gibi kadın kooperatiflerini ziyaret ederek yöresel ürünleri tanıttı. Kayseri’nin meşhur ketesini eline alan Sosyal, ‘’Elimdeki Kayseri ketesi, olağanüstü bir kete. Bir de bunlar katmerin tereyağına tahin de katarlar bayılırım buna.’’ İfadelerini kullandı. Soysal, Yağ Mantısı, Çerkes Peyniri gibi ürünleri de tattı.
