Kurabiye severlere müjde – 5 dakikada hazır!
Az malzemeli kurabiye tarifi arayışında olan vatandaşlara müjde niteliğinde bir tarif ile geldik. 5 dakika da hazır olan bu kurabiye mutfakta favoriniz olacak. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'in Kayseri haberinde…
Yumuşacık hamuru ve üzerine serpiştirilen çıtır fındıkları ile çay saatlerinizin yeni gözdesi olacak kurabiye tarifi geldi!
Hem hızlı hazırlanması hem de az malzemesiyle dikkat çeken ‘5 dakika kurabiyesi’ mutfaklarınızın yeni gözdesi olacak. Çay ve kahve saatlerinizde keyifle tüketeceğiniz bu kurabiye yumuşacık hamuru ve çıtır fındıklar ile sofralarınızı şenlendirecek. İşte tarifin detayları;
Malzemeler
125 gram margarin
1 su bardağı un
3-4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için;
1 yumurta beyazı
Dövülmüş fındık içi
Toz şeker
Hazırlanışı
Oda sıcaklığında bekleyen margarini pudra şekeri ile krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Ardından yumurta sarısını ekleyip karıştırmaya devam edelim. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Bu sırada biraz un ekleyebilirsiniz.
Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayalım. Yuvarladığımız kurabiyeleri önce yumurta beyazına ardından dövülmüş fındık ve toz şeker karışımına bulayalım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizdiğimiz kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar (yaklaşık 10-12 dakika) pişirelim. Afiyet olsun!
