Kayserililer en son ne zaman pastırma aldı?
Artan et maliyetleri, Kayseri'nin yöresel lezzeti pastırmaya da yansıdı. Son dönemde yaşanan fiyat artışlarıyla birlikte pastırmanın kilogram fiyatı 3 bin liraya yaklaştı. Bu artış dilim fiyatlarına da yansıdı ve Kayseri'de bir dilim pastırmanın fiyatı 41 TL'ye yükseldi. Peki, Kayserililer en son ne zaman pastırma aldı?
Artan et maliyetleriyle birlikte pastırma fiyatlarındaki yükseliş devam ediyor. Kayseri’de pastırmanın kilogram fiyatı 3 bin liraya kadar çıktı. Özellikle dana etindeki maliyet artışı üretimden satışa kadar tüm aşamalarda fiyatlara yansıdı.
Kasap ve şarküterilerde satılan pastırma çeşitleri arasında yer alan antrikot pastırma da zamdan etkilenen ürünler arasında bulunuyor. Yaklaşık 14 gram ağırlığındaki bir dilim antrikot pastırma 41,30 TL’den satışa sunuluyor. Böylece pastırma dilim ile satılan ürünler arasında yerini aldı. Peki, Kayserililer en son ne zaman pastırma aldı?
İşte cevaplar;
Kayseri’de bir dilim pastırmanın 41 TL’ye satıldığını duyan bir vatandaş, duruma tepki gösterdi. Yaklaşık 6 aydır pastırma tüketmediğini belirten vatandaş bir dilimin fiyatının sorulması üzerine ‘Bilemiyorum’ yanıtını verdi.
‘Bir dilimi 100 TL olabilir’
Başka bir vatandaş yaklaşık iki aydır pastırma tüketmediğini belirtti. Bir dilim pastırmanın fiyatını tahmin etmesi istendiğinde ‘Ortalama bir dilim 100 bin liraya falan geliyor’ ifadelerini kullanandı.
‘Serbest piyasadan’
Pastırmanın kilogram fiyatının en kötü şartlarda 600 lira olması gerektiğini ifade eden bir vatandaş, fiyatların neden sürekli yükseldiği sorusuna ise serbest piyasadan kaynaklı olduğunu söyledi.
‘Kayseri’de ucuz olmalı'
En son Ramazan Bayramı'nda pastırma aldığını söyleyen bir vatandaş, pastırmanın Kayseri'ye ait olduğunu dolayısıyla fiyatların burada daha aşağı seviyelerde olması gerektiğini söyledi.
