Kayserili çiftçiden kara haber: Fiyatı cep yakacak!
Kayseri'de tarlalar kuraklığa teslim oldu. Rekoltede yüzde 50'ye varan kayıp yaşanırken, marketlerde 1 ve 5 litrelik fiyatlar geçen yıla göre adeta katlandı. Ayrıntılar Kayseri Anadolu Haber'de...
Kayseri’de çiftçiler bu yıl büyük bir darbe aldı. Aylardır beklenen yağmurların düşmemesi, ayçiçek tarlalarında ciddi kayıplara yol açtı. Özellikle bayır arazilerde tane oluşmadığını belirten üreticiler, rekoltede en az yarı yarıya düşüş yaşandığını söylüyor. Çiftçiler, ‘‘Ayçiçeği bu yıl resmen kurudu’‘ diyerek tabloyu özetliyor.
Tarladaki kayıp markete zam olarak yansıyacak
Verimdeki bu düşüş, doğrudan tüketiciyi etkileyecek. Kayserililer, market raflarında ayçiçek yağı fiyatlarının daha da artmasından endişeli. Vatandaşlar, ‘‘Alım gücümüz düştü, şimdi yağ almak bile lüks olacak’‘ sözleriyle tepkilerini dile getiriyor.
Geçen yıl ve bu yıl fiyat farkı dudak uçuklattı
Geçen yıl Şubat 2025’te 5 litrelik ayçiçek yağı 224,90 TL’ye satılıyordu. Bugün aynı ambalaj 300 TL’nin üzerinde.
1 litre ayçiçek yağı: Geçen yıl yaklaşık 55–60 TL iken, bugün markasına göre 82–85 TL seviyesinde.
5 litre ayçiçek yağı: Geçen yıl 224,90 TL’den başlayan fiyatlar, bugün 295–365 TL bandında.
Örneğin TMO markalı 5 litrelik yağ 295 TL’ye bulunurken, Migros’ta 5 litrelik ambalaj 364,50 TL’ye satılıyor. Bu da litrede 60 TL’den 72,90 TL’ye çıkan bir artış anlamına geliyor.
Devletin hamleleri gündemde
Uzmanlara göre Ticaret Bakanlığı’nın ihracat kısıtlaması, ithalatı artırma veya fiyatlara tavan koyma gibi önlemler alması bekleniyor. Yetkililer, dış alımla fiyatların tamamen kontrolden çıkmasının önlenebileceğini belirtiyor.
Kayseri ovasında ‘‘kara sezon’‘
Kayserili çiftçiler, yıllardır böyle bir kuraklık görmediklerini söylüyor. ‘‘Ayçiçeği bu yıl adeta yok oldu’‘ diyen üreticiler, önümüzdeki sezon için de umutlu değil.
