Kayseri yeni ürünleriyle atağa geçiyor: Türkiye'ye model olacak!
Sütü, kaymağı ve pastırmasıyla bilinen Kayseri, özgün ürünleriyle ekonomide fark yaratmaya hazırlanıyor. Türkiye'ye örnek bir kalkınma modeli geliyor. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de...
Kayseri’de tarım ve hayvancılık alanında önemli bir adım atılıyor. AK Parti Kayseri Milletvekili Murat Cahid Cıngı, uzun süredir üzerinde çalıştıkları ‘Kayseri’de Mandacılık Çalıştayı’nın 14 Temmuz 2025 Pazartesi günü saat 13.30’da Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi ev sahipliğinde gerçekleştirileceğini duyurdu.
Gelenekten geleceğe: Yeni yol haritası
Milletvekili Cıngı, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, manda sütü, yoğurdu, kaymağı, sucuğu ve pastırması gibi yüksek besin değerine sahip ürünlerin ülkemizde hâlâ bakir bir pazar olduğunu belirtti. Cıngı, Kayseri’nin sahip olduğu manda varlığının bugüne kadar yeterince değerlendirilemediğini ancak bu alanda ciddi bir potansiyel bulunduğunu vurguladı.
Çalıştay kapsamında, Kayseri’de mandacılığın mevcut durumu, karşılaşılan sorunlar ve çözüm yolları ele alınacak. Ayrıca mandacılık ürünlerinin markalaştırılması ve ekonomik değerinin artırılması yönünde somut adımların atılması hedefleniyor.
Akademi, üretici ve yatırımcı aynı masada
Cıngı açıklamasında, çalıştaya katkı sunmayı ilk görüşmede kabul eden ve hazırlık çalışmalarına hemen başlayan Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Murat Kanbur ve akademik kadroya teşekkür etti.
Çalıştaya Tarım ve Orman Bakanlığı, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kayseri Ticaret Borsası, Yetiştirici Birlikleri, yerel belediyeler, manda yetiştiricileri, tüccarlar ve sektörde faaliyet gösteren diğer paydaşların katılımı bekleniyor.
Cıngı, bu çalıştayın sadece Kayseri için değil, Türkiye genelinde mandacılık sektörüne örnek teşkil edebilecek bir yol haritası sunacağını ifade ederek, ‘Şehrimize ve hayvancılık sektörüne hayırlı olsun,’ dedi.
