Kayseri'nin meşhur geleneği TRT Belgesel'de!
Kayseri'nin meşhur geleneği TRT Belgesel'de işlendi. Anadolu insanının toprağa bağlılığını gözler önüne seren belgesel, yüzyıllardır kuşaktan kuşağa aktarılan değerleri ve emeğin hikâyesini izleyiciyle buluşturdu. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de…
Kayseri’nin meşhur geleneği TRT Belgesel’de işlendi. Anadolu insanının toprağa bağlılığını gözler önüne seren belgesel, alın teriyle yoğrulan yaşamı ve kadim kültürü ekranlara taşıdı. Hacılarlı çiftçiler Cafer Günek ve sadık atı Köroğlu geçmişten günümüze uzanan bu emeğe dayalı tarım kültürünü izleyicilere aktardı.
Çift sürme geleneği TRT'de!
TRT Belgesel’de yayınlanan ‘Anadolu İnsanı’ adlı programda, Anadolu’nun kadim tarım geleneklerinden biri olan at ile tarla sürme (düven sürme) geleneğine yer verildi. Kayseri’nin Hacılar ilçesinde yaşayan Cafer Günek teknolojiye yenik düşen tarım geleneğini yaşatmak için dikkat çeken bir çalışmaya imza atıyor. Erciyes eteklerinde atalarından miras kalan düven sürme kültürü Günek ve atı Köroğlu ile yeniden canlanıyor.
Doğayla uyum içinde sürdürülen bu gelenek, Anadolu insanının çalışkanlığını ve toprağa olan bağlılığını gözler önüne serdi.
Çift sürmek ne demek?
Tarlaların ekilebilir duruma getirilmesi çifte sürmek deyimi ile açıklanmaktadır. Çift sürme işlemi sapanlarla ya da çiftçilik de kullanılan makineler ile yapılabilir. Çift sürmek deyimi sürekli kullanılan deyimlerden biridir. Özellikle kırsal alanlarda yaşayan ve tarla işleri ile uğraşan kişiler bu deyime alışıktır. Çift sürmek sapanlar yardımı ile tarlanın ekilebilir duruma getirilmesinin açıklanmasıdır. Kayseri’nin kırsal kesimlerinde bu gelenek halen sürdürülmektedir.
