Kayseri'den Kısa Kısa: Pastırma, Üre Gübresi, İşsizlik Rakamları, İflas, Süper Lig…
Kayseri'de yaşanan gelişmeleri sizler için derledik. Kayseri pastırması AB coğrafi tescili aldı. Üre gübresinde stok krizi ortaya çıktı. İşsizlik rakamları belli oldu. Hüma Hastanesi iflas etti. Kayseri Kadın FK kupasına kavuştu. Detaylar haberimizde…
Dünyaya damga vurdu! Kayseri Pastırması için tarihi tescil
Kayseri’nin köklü lezzet mirası pastırma için tarihi bir dönüm noktası yaşandı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı tarafından duyurulan gelişme, yalnızca bir ürünün değil, yüzyıllardır süregelen bir emeğin ve kültürün uluslararası düzeyde tescillenmesi anlamına geliyor. Avrupa Birliği tarafından verilen coğrafi işaret tescili ile Kayseri pastırması, artık dünya sahnesinde resmen tanınan ve koruma altına alınan bir değer haline geldi. Kendine özgü üretim tekniği, aroması ve ustalık gerektiren süreciyle bilinen bu eşsiz lezzet, böylece uluslararası alanda hak ettiği yeri aldı.