Kayseri'den Gaziantep'e sabun savaşı!
Anadolu'nun iki şehri, sabun tezgâhlarında karşı karşıya gelmeye mi hazırlanıyor? Kayseri'nin yıllar önce unuttuğu temizlik sırrı, Gaziantep'in bıttım sabununa rakip olabilecek mi? Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de...
Anadolu’nun kadim temizlik gelenekleri yeniden gündemde. Kayseri ve Gaziantep, bu kez doğallığın ön planda olduğu bir yarışta anılıyor. Biri unutulmuş bir bitkinin izini sürüyor, diğeri asırlık sabunuyla geleneğini koruyor.
Kayseri’de unutulan gelenek yeniden hatırlanıyor
Kayseri’nin Develi Ovası’nda, yıllar önce sabun yerine ‘‘çöven otu’‘ kullanılırdı. Toplanıp kurutulan bu bitki, çamaşırların üzerine serpilir; tokmakla vuruldukça doğal köpük oluştururdu. Yüzyıllar boyunca bölgenin temizlik anlayışını belirleyen bu yöntem, zamanla unutuldu. Ancak son dönemde doğal yaşam ve kimyasalsız temizlik eğilimiyle birlikte çöven otu yeniden gündeme geliyor.
Gaziantep geleneğini yaşatıyor
Gaziantep ise temizlik kültürünü hiç kaybetmedi. Menengiç meyvesinden yapılan bıttım sabunu, hâlâ kentte el emeğiyle üretiliyor. Doğal yapısı sayesinde hem kişisel bakımda hem de ev temizliğinde tercih ediliyor. Gaziantep, bu geleneği koruyarak yerel üretimi dünya pazarına taşımayı başardı.
Kayseri için yeni bir fırsat
Kayseri’de yeniden gündeme gelen çöven otu geleneği, bölge için hem kültürel hem ekonomik bir değer taşıyor. Doğal ürünlere olan ilgi artarken, çövenin yeniden işlenip pazara kazandırılması Kayseri’ye önemli bir fırsat sunabilir.
Kayseri, kendi mirasına sahip çıkarak Gaziantep’e rakip olabilecek mi?
