Kayseri'de yumurta fiyatlarına rekor zam!
Afyon ve Kayseri'de yumurta fiyatlarına zam geldi. Kayseri'de yapılan artış üretici ve pazar fiyatlarını doğrudan etkiledi. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de..
Türkiye’nin önde gelen yumurta üretim merkezlerinden Afyon ve Kayseri’de yumurta fiyatları yeniden yükselişe geçti.
Üreticiler artan maliyetleri gerekçe gösterirken, zam oranlarında dikkat çekici bir fark oluştu.
Afyon’da sınırlı artış
Afyon’un Başmakçı ilçesinde tüm yumurta gruplarında 10 kuruşluk bir artış yaşanırken, Kayseri’de bu artış çok daha belirgin oldu. Kentteki üreticiler, ürün gruplarına göre 40 ile 70 kuruş arasında değişen oranlarda fiyat güncellemesine gitti. Bu durum, Kayseri’yi zam oranları açısından Afyon’un önüne taşıdı.
Toptan satışlarda ise en dikkat çeken değişiklik koli bazında yaşandı. Kayseri’de 30’lu yumurta kolisine ortalama 12 TL zam geldi. Özellikle yeni anaç ve yarka gruplarında yaşanan 70 kuruşluk artış, maliyetleri ciddi şekilde yukarı çekti.
Toptan zammın ardından pazar fiyatları uçtu
Zam sadece üretici ve toptan piyasayla sınırlı kalmadı. Kayseri’de pazarda satılan 30’lu yumurta kolisinin fiyatı 175 TL ile 250 TL arasında değişmeye başladı. Ürün grubu, kalite ve satıcılara göre farklılık gösteren fiyatlar, özellikle dar gelirli
Zamların nedeni ne?
Üreticiler, zammın arkasındaki temel nedenin artan yem fiyatları, enerji giderleri ve işçilik maliyetleri olduğunu belirtiyor. Lojistik kalemlerindeki yükseliş de fiyatları etkileyen diğer faktörler arasında yer alıyor.
Tüketici açısından değerlendirildiğinde, bu zamların hem perakende raflarına hem de gıda hizmeti sunan işletmelere yansıması kaçınılmaz görünüyor.
