Başkan Büyükkılıç, pastırma doğradı, Erkilet bölgesinin ünlü kedi bacağı isimli cevizli pekmez sucuğu yapımına eşlik ederek Kayseri Gastronomi Günleri’nde düzenlenen yemek atölyesi ile sempozyuma da katıldı. Başkan Büyükkılıç, Kayseri’nin lezzetlerini ve değerlerini tek tek anarak tanıtımını yaptı.
