Kayseri'de Ramazan öncesi fırın kararı: Pide ve güveç fiyatları…
Ramazan yaklaşırken Kayseri'de fırın ürünlerine uygulanacak yeni tarife netleşti. Pidelerden özel ekmeklere, güveç pişirme ücretlerine kadar uzanan liste gündem yarattı. Vatandaşın en çok merak ettiği rakamlar ortaya çıktı. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de...
Ramazan ayına sayılı günler kala Kayseri’de fırın ürünlerine uygulanacak yeni fiyat tarifesi belli oldu. Vatandaşın en çok tükettiği pide ve ekmek çeşitlerinden, evde hazırlanan yemeklerin fırında pişirme ücretlerine kadar geniş bir liste kamuoyuna yansıdı. Açıklanan rakamlar, Ramazan alışverişine hazırlanan birçok kişinin dikkatini çekti.
Belirlenen tarifeye göre 200 gram somun ekmek ve 180 gram pide 14 TL’den satışa sunulacak. 360 gram çift pide ise 28 TL olarak uygulanacak. Sandviç ve dürüm ekmeklerinde de yeni fiyatlar devreye giriyor. 130 gram pide sandviç/dürüm ekmeği 12 TL, 150 gram lavaş dürüm ekmeği 14 TL, 300 gram lavaş ve dürüm ekmeği ise 28 TL’den satılacak.
Ramazan sofralarında sık tercih edilen özel ürünler de listede yer aldı. 400 gram tahinli ekmek ile yağlı ekmek 50 TL’den satışa sunulurken, 50 gram roll ekmek için belirlenen fiyat 5 TL oldu.
Pide çeşitlerinde ise gramaja göre farklı fiyatlandırma dikkat çekiyor. 300 gram sade pide 28 TL, 320 gram susamlı pide 35 TL, 320 gram yumurtalı pide ise 45 TL olarak belirlendi.
Evde hazırlanan yemeklerin fırınlarda pişirilmesine yönelik ücretler de tarifeye eklendi. Küçük güveç için 100 TL, büyük güveç için 150 TL ücret uygulanacak. Bazı işletmelerde fırın ağzı ve güveç pişirme bedelinin 150 ile 200 TL arasında değişebileceği ifade ediliyor.
Fırıncılar ve Uncular Odası ile Kayseri Ticaret Odası’nın ortak belirlediği bu fiyatların Ramazan boyunca geçerli olacağı belirtilirken, sektör temsilcileri artan maliyetlere rağmen hizmet kalitesini korumayı hedeflediklerini dile getiriyor. Hunat Pide Evi işletmecisi Nihat Uzel de Ramazan döneminde talebin yoğunlaştığını, belirlenen tarifelerin hem üretici hem tüketici dengesi gözetilerek hazırlandığını ifade etti.
