Kayseri'de bir dönemin efsanesiydi: Yıllar sonra yeniden gündeme geldi
Bir zamanlar Kayseri'nin simgesi olan unutulmuş ürün, paylaşılan eski fotoğraflarla yeniden gündeme geldi. Şehrin hafızasındaki yeri ve geçmişi merak uyandırıyor. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de…
Kayseri’de 1970’li yıllarda üretilen Garipsu meyve suyu, sosyal medyada dolaşıma giren eski şişe ve kapak fotoğraflarıyla yeniden konuşulmaya başlandı. Kentte yaşayan birçok kişi, markanın tadını ve koyu renk cam şişelerini hatırladıklarını söyledi.
Garipçe köyündeki kooperatiften doğan marka
Garipsu üretimi, 1970’lerde Garipçe köyünde kurulan küçük bir kooperatifle başladı. Köylüler ve Almanya’da çalışan gurbetçilerin desteğiyle kurulan tesis yıllarca meyve suyu ve meyve konsantresi üretti. Fabrika daha sonra kapandı ve bir süre Targid tarafından işletildi. Ardından makine ve teçhizatın Mersin’e taşındığı biliniyor.
Meysu, aynı dönemin diğer güçlü markası
O yılların bir diğer önemli markası olan Meysu ise 1968’de kuruldu. İstanbul yolu üzerindeki 51 dönümlük arazide faaliyet gösteren tesis, 1983’te kapatılmak istenmiş ancak dönemin Kaymakamı Cahit Aral’ın müdahalesiyle tekrar açılmıştı. Üretim uzun süre Meybuz Genel Müdürlüğü’ne bağlı şekilde devam etti.
2004 yılında GÜLSAN Gıda’nın tesisi satın almasıyla Meysu modernleşme sürecine girdi. Üretim Organize Sanayi Bölgesi’ne taşındı. Marka, 2016’da ‘İkinci 500 Büyük Sanayi’ listesinde yer alarak dikkat çekti. Eski bina ise 2020’de yıkılarak yerine Meysu Outlet yapıldı.
Koleksiyonlarda yaşamaya devam ediyor
Garipsu’nun üretimi yıllar önce durmuş olsa da sosyal medyadaki paylaşımlar Kayserililer arasında nostalji yarattı. Birçok vatandaş, çocukluk yıllarında içtikleri vişne ve kayısı aromalı meyve sularını hatırladıklarını ifade etti.
Bugün Garipsu şişe ve kapakları koleksiyoncularda az sayıda bulunuyor. Üretimi durmasına rağmen marka, şehirde bıraktığı izlerle hâlâ hatırlanmaya devam ediyor.
