Kayseri'de bal hasadı başladı: İşte yaylalardan gelen o lezzet!
İç Anadolu Bölgesi'nde Ağustos ayının gelmesiyle birlikte bal hasadı başladı. Kayseri'de de üreticiler yaylalar ve yüksek kesimlerde bal üretimi gerçekleştiriyor. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de…
Kayseri’de Ağustos ayı ile birlikte bal hasadı başladı. Akkışla’da da başlayan bal hasadından üreticiler memnun. Akkışla’da yaylalarda üreticiler tarafından yerleştirilen ve bir sezon büyük emeklerle bakımı yapılan kovanlardan ilk bal hasadı geçtiğimiz hafta itibariyle yapıldı.
Keven Balı üretiminden üretici memnun…
Akkışla’nın yaylalarında gezinen arıların ürettiği ballar üreticiler tarafından mevsim koşullarının oluşmasıyla birlikte hasat edildi. Bu sene bal üretiminden üreticiler memnun olduklarını belirtirken, fiyatlar ise geçen seneye göre bant aralığını korudu.
Berçin Yaylası vazgeçilmez oldu…
Akkışla’da Berçin Yaylası’nda bal üretimi gerçekleştiren Osman Çoker, ‘’Bereketli bir sezondu. Emeklerimizin karşılığını aldık. Verimli bir sezon geçirdik. Yaylalarımız bal üretimi için her zaman olduğu gibi verimli arazi koşullarına sahip bölgemizde genel itibariyle keven balı üretimi gerçekleştiriyoruz.’’ ifadelerini kullandı. Gödere Mevkii de bal üreticilerinin sıklıkla tercih ettiği ilçedeki verimli arazilerden birisi olarak öne çıkıyor.
Yeni sezonda bal fiyatları ne kadar oldu?
Akkışla ilçesinde hasadı gerçekleştirilen süzme keven ballarının bu sene ilk belirlenen ortalama satış fiyatı ise 1000 TL bandından başladı. Keven balları kalitesi ile öne çıkarken, uzmanlar piyasada yer alan sahte ballara karşı tüketicileri uyarıyor. Balların bilinen ve kaliteli üreticilerden ve markalardan alınması insan sağlığı için tavsiye ediliyor.
