Kayseri bu işte Türkiye'ye oynuyor! İmzalar atıldı
Kayseri'de üreticiye yerinde eğitim modeli geliyor. Proje sadece verimi değil, kırsal kalkınmayı da hedefliyor. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de...
Kayseri’de mandacılığın geliştirilmesi ve üretimin katma değerli ürünlere dönüştürülmesi amacıyla düzenlenen Kayseri Mandacılık Çalıştayı kapsamında planlanan eğitimler için protokol imzalandı.
AK Parti Kayseri Milletvekili Murat Cahid Cıngı, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, ‘Şehrimizin üretim potansiyelini katma değerli bir modele dönüştürmek amacıyla gerçekleştirdiğimiz Kayseri Mandacılık Çalıştayı kapsamında planlanan eğitimler için imzalar atıldı’ ifadelerini kullandı.
Projenin ORAN Kalkınma Ajansı desteğiyle yürütüldüğünü belirten Cıngı, eğitimlerin Erciyes Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi öğretim üyeleri tarafından verileceğini açıkladı. Cıngı paylaşımında, ‘Erciyes Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi hocalarımız tarafından manda yetiştiricilerimize hayvan hastalıkları, doğru besleme ve üretim süreçleri konusunda eğitimler verilecek. Kıymetli hocalarımızın engin bilgileri üreticiye yerinde eğitim modeli ile aktarılacak’ dedi.
‘Sadece verim değil kırsal kalkınma da hedefleniyor’
Cıngı, çalışmanın sadece üretimi artırmaya yönelik olmadığını vurgulayarak, Erciyes Üniversitesi’nin akademik birikimi ile Tarım İl Müdürlüğü’nün saha tecrübesinin Manda Yetiştiricileri Birliği’nin ihtiyaçlarıyla bir araya geldiğini ifade etti. Cıngı, ‘Erciyes Üniversitesi’nin akademik birikimi ile Tarım İl Müdürlüğü’nün saha tecrübesi Manda Yetiştiricileri Birliği’nin sektörel ihtiyaçlarıyla birleşerek hayvancılarımız için bir rehber olacak’ diye konuştu.
Eğitimlerin kırsal kalkınmayı da destekleyeceğini belirten Cıngı, ‘Bu eğitimler sadece verimi artırmakla kalmayacak, aynı zamanda kırsal kalkınmayı tetikleyecek. Hem manda yetiştiriciliği canlanacak ve vites büyüyecek, hem de genç nesiller doğduğu yerde doyacak’ ifadelerini kullandı.
‘Tersine göç bile başlayabilir’
Projenin sosyal etkisine dikkat çeken Cıngı, ‘Hatta belki de tersine göç ile şehirden köye dönmeler de başlayacak’ değerlendirmesinde bulundu.
Kayseri’nin manda ve manda ürünlerinde öne çıkmasının hedeflendiğini belirten Cıngı, planlanan üretim modelini de paylaşarak şu ifadeleri kullandı:
‘Amacımız belli, Kayseri'yi manda ve manda ürünleri üretiminde söz sahibi konuma getirmek, elde edilen sütü gıda kodeksine uygun kaymak, yoğurt, mozzarella, burrata gibi katma değeri yüksek ürünler haline getirerek iç ve dış piyasaya sunmak.’
Cıngı, eğitim projesine destek veren ORAN Kalkınma Ajansı’na teşekkür ederek, projede yer alan tüm paydaşlara kolaylıklar ve başarılar diledi.
