Kahve yanı sunum tarifleri – Bayatlamayan lokmalık kurabiye
Kahve yanında sunum yapmayı sevenler için müthiş bir tarif önerisi ile geldik. Uzun süre bayatlamayan lokmalık kurabiye sunumlarına şekliyle renk katacak. İşte tarifin detayları Kayseri Anadolu Haber'de…
Kahve yanında sunum yapmayı sevenler için yeni tarifimizi tarçınlı, şekerli ve cevizli bayatlamayan lokmalık kurabiye! Şekli ve görüntüsü ile yeni gözdeniz bu kurabiye olacak.
Kıyır kıyır, yapımı çok kolay olan muhteşem bir tarif önerisi ile geldik. Uzun süre bayatlamayan tarçınlı şekerli kurabiyeyi cevizle buluşturduk! İşte muhteşem şekliyle sunumlarınıza renk katacak tarifin detayları;
Malzemeler
150 gram margarin
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un (ihtiyaç halinde 2 yemek kaşığı eklenebilir)
Harcı için
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı
150 gram oda sıcaklığında bekleyen margarini uygun bir yoğurma kabına alalım. Üzerine 1 yumurta, 1 yemek kaşığı yoğurt ve pudra şekerini ekleyelim. Ardından ceviz, şeker ve tarçın hariç tüm malzemeleri ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
Bir su bardağı cevizi robotta ince çekelim. Üzerine bir su bardağı toz şeker ve tarçını ekleyelim. Hazırladığımız harcın yarısını yağlı kağıda serip üzerinde hamurumuzu açalım. Hamuru biraz yaydıktan sonra kalan harcı da üzerine ekleyelim. Yavaş yavaş hamuru merdane yardımı ile açalım. Formunu çok bozmadan hamuru açarken yana kayan şekerleri geri hamura ekleyelim.
Hamuru ince açacağız. En önemli noktası burası. Bir yufkayı kalem böreği yapacakmış gibi keselim. Ve hamuru kruvasan şeklinde saralım. 170 derece 30 dakika kadar ya da kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun!
Kaynak: Şenel Özkurt
