Geçen yıl 400'dü şimdi 1400 TL! Kayseri'de fiyatlar şaşırttı
Tezgâhtaki etiketler değişti, rakamlar dikkat çekici bir seviyeye geldi. Özellikle iki ürün var ki, son bir yıldaki artışıyla öne çıktı. Peki, fiyatlar nasıl yükseldi, tüketici neye yöneldi?
Tüketici alışkanlıkları da değişiyor
Fiyat artışlarında yaşanan değişim tüketim alışkanlıklarında da dikkat çeken bir farklılığa neden oluyor. Kayseri’de vatandaşların en çok tercih ettiği ürünlerin başında ise ay çekirdeği gelirken, son dönemde sağlık uzmanlarının önerisi doğrultusunda kabak çekirdeğine olan ilginin arttığı belirtildi.
Kuruyemiş piyasasında yaşanan bu fiyat değişimleri, üretim koşullarının ve iklim etkilerinin sektör üzerindeki belirleyici rolünü bir kez daha gösterdi. Önümüzdeki süreçte fiyatların seyri nasıl olacak, tarımda neler yaşanacak şimdiden merak edilir oldu.
