Fiyatlar dudak uçuklattı: Kayseri yılbaşına buruk giriyor!
Çuvallar küçüldü, kalabalıklar dağıldı. Tezgâh önlerinde beklenen yılbaşı telaşı yok esnaf geçen yılı arıyor. Peki, vatandaşı hayal kırıklığına uğratan etiketler nasıl? Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de..
Yılbaşına sayılı günler kala Kayseri’de alışılmış manzara bu kez yaşanmadı. Normal şartlarda bu dönemde önünde kalabalıkların oluştuğu tezgâhlar sessiz kalırken, etiketlere bakan vatandaş ise çoğu zaman alışveriş yapmadan yoluna devam ediyor. Şehirde yılbaşı havası var ama bu durum tezgâhlara yansımıyor.
Kuruyemişçiler bu yılın önceki yıllardan belirgin şekilde farklı olduğunu söylüyor. Satışların ciddi oranda düştüğünü belirten esnaf, özellikle son günlerde artması beklenen hareketliliğin yaşanmadığına dikkat çekerek, ‘‘Geçen yıl bu tarihlerde tezgâhın önü doluydu, bu yıl bakıp genelde bakıp geçiyorlar’‘ sözleriyle çarşıdaki havayı özetliyor.
En çarpıcı tablo ise kestanede ortaya çıkıyor. Yılbaşı sofralarının ve kış aylarının simgesi olan kestane, geçen yıl tezgâh önlerinde çuval çuval sergilenirken, bu yıl aynı tezgâhlarda yalnızca bir çuval bulunuyor. Esnaf, bunun sadece stok tercihi olmadığını, talebin düşüklüğünden yani vatandaşın alım gücünün düştüğünden kaynaklandığını vurguluyor. ‘‘Satılmayacağını bildiğimiz ürünü niye fazla getirelim?’‘ diyen kuruyemişçiler, risk almak istemediklerini söylüyor.
Fiyat etiketleri ise vatandaşın alışverişten uzak durmasının en önemli nedeni olarak gösteriliyor. Kayseri’de yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan ürünlerde kilogram fiyatları en uygun olacak şekilde; badem 600 TL, kaju 600 TL, kestane 300 TL, fındık 1.000 TL ve Antep fıstığı ise 1.100 TL seviyesinde alıcısını bekliyor. Bu rakamlar, birçok aile için sembolik alışverişi bile zorlaştırıyor.
Esnaf, alışveriş alışkanlığının da değiştiğini dile getiriyor. Önceki yıllarda kilo ile yapılan alışverişlerin yerini bu yıl gramla yapılan satışların aldığını belirten satıcı, ‘‘Eskiden en az yarım kilo isteyen müşteri vardı, şimdi ‘bir avuç ver’ diyen çoğaldı’‘ diyor. Bu durum alım gücündeki erimeyi gözler önüne seriyor.
Kayseri’de yılbaşı yaklaşırken tezgâhlarda yaşanan sessizlik, çarşının genel havasına da yansımış durumda. Artan fiyatlar ve düşen alım gücü, kentin yeni yıla alışılmış kalabalıklar yerine daha sakin, daha buruk bir atmosferle girmesine neden oluyor.
