Ferahlatan lezzet - 5 malzemeli - Çilekli irmik tatlısı
Hem serinletici hem de hafif bir tatlı alternatifi arayanlar için 5 malzemeden oluşan tatlı önerisi ile geldik: Çilekli irmik tatlısı. Tarifin detayları Kayseri Anadolu Haber'in Kayseri haberinde…
İrmik tatlısı herkes tarafından tüketilen ve sevilen tatlılar arasında yer alır. Hem serinletici hem de hafif bir tatlı alternatifi arayanlar için 5 malzemeden oluşan Çilekli irmik tatlısı yaz aylarının favorisi olacak.
Sütle pişirilen irmik muhallebisi, yazın gözde meyvesi çilekle buluşuyor… Özellikle yaz sofralarına ferah bir dokunuş katan bu tatlı az malzemeden oluşmasıyla birlikte de tercih edilen tatlıların arasında yer alacak. İşte tarifin detayları;
Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 kase çilek
Hazırlanışı
Uygun bir tencerede süt, şeker, irmik ve vanilyayı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edelim. bu sırada çilekleri püre kıvamına gelene kadar blender yardımı ile çekelim. Dilerseniz burada Hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz.
İlk sıcaklığı çıkan muhallebi kıvamındaki irmiği çilek püresi işe birleştirip, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım. Tatlıyı kaselere veya kuplara paylaştıralım. Bir saat buzdolabında dinlenen tatlıyı istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
