Develi'de Yerli Malı Haftasına mangal ve İrişkilik damga vurdu
Yerli Malı Haftası kapsamında Develi'de kurulan mangal, öğrencilere ikram edilen yöresel ''irişkilik'' ile dikkat çekti. Etkinlikte yerli üretimin önemi uygulamalı olarak anlatıldı. Ayrıntılar Kayseri Anadolu Haber'de...
Develi’de Yerli Malı Haftası, yöresel tatların öne çıktığı renkli bir etkinlikle kutlandı. Çomaklı Mahallesi’nde gerçekleştirilen programda, bölgede ‘‘irişkilik’‘ olarak bilinen yerli sucuk mangalda pişirilerek öğrencilere ikram edildi.
Çomaklı Muhtarlığı’nın katkılarıyla düzenlenen etkinlikte, çocuklara hem yerli üretimin önemi anlatıldı hem de Develi’ye özgü lezzetler tanıtıldı. Mangalda hazırlanan irişkilik, öğrencilerin yoğun ilgisini çekti.
Etkinliğe İlçe Milli Eğitim Müdürü Ali Arslan, Çomaklı Mahalle Muhtarı Hacı Kale, öğretmenler ve öğrenciler katıldı. Programda, Yerli Malı Haftası’nın sadece tüketim değil, yerel değerleri tanıma ve sahip çıkma bilinci oluşturması gerektiğine dikkat çekildi.
Yetkililer, bu tür etkinliklerin öğrencilerde yerli üretime yönelik farkındalık oluşturduğunu vurgularken, geleneksel lezzetlerin yeni nesillere aktarılmasının önemine işaret etti.
