Bu Lezzet Artık Herkesin Sofrasında - Glutensiz Etli Ekmek Tarifi
Sağlıklı beslenmeye önem verenler ve gluten hassasiyeti yaşayanlar için harika bir tarifimiz var. Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden etli ekmek, artık glutensiz haliyle de sofralarda yerini alıyor. Detaylar Kayseri Anadolu Haberde…
Yapılışı:
Hamur için tüm malzemeler kaşık yardımı ile karıştırılıp yoğruluyor. Hamurun akışkan bir yapıda olması gerekiyor. Bu sırada iç harç hazırlanıyor. Hazır olan hamuru yağlı kağıt üzerime sürüp üzerine de harcı sürürerek Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika yada uygun bir tost makinasında kontrollü bir şekilde pişiriliyor.
