Anneler tedirgin - Cereulide nedir bebek mamaları neden toplatılıyor
Dünya genelinde büyük çocuk beslenme şirketleri, cereulide adlı zararlı bir toksin riski nedeniyle birçok bebek maması ürününü piyasadan toplatıyor. Bu gelişme, dünyada birçok bölgede sağlık kuruluşlarını alarma geçirdi. Peki, Cereulide nedir detaylar Kayseri Anadolu Haber'de…
Gıda güvenliği denetimleri, son zamanlarda bazı bebek maması ürünlerinde cereulide isimli toksinin bulunma ihtimaline karşı uyarı yayınladı. Fransa’da 2 bebeğim ölümü ile sonuçlanan zehirlenmenin ardından anneleri tedirgin eden toplatılma ilanları akıllara cereulide nedir nasıl tedbir alınır sorularını getirdi. Peki, cereulide nedir?
Bu madde Bacillus cereus bakterisi tarafından üretiliyor ve kusma, bulantı ile karın ağrısına neden olabiliyor. Özellikle bebeklerde risk artabiliyor.
Cereulide evde anlaşılır mı?
Renksiz, kokusuz ve tatsız olması nedeni ile evde anlaşılması mümkün görünmüyor. Ayrıca Isıya dayanıklı olmasından dolayı kaynatma, ısıtma yapılsa bile işe yaramıyor. Tespiti ancak laboratuvar analizleriyle mümkün oluyor.
Uzmanlar mamaların tekrar ısıtılmaması gerektiğini ve ani tekrarlayan kusmalar halsizlik iştahsızlık görülen bebeklerin sağlık kuruluşuna götürülmesi gerektiğini vurguluyor.
