Kilosu 120 TL'den başlıyor 180 TL'ye kadar: Kayseri'de mesai sürüyor!
Dün sona eren Kurban Bayramı'nın ardından Kayseri'de kasapların kurban mesaisi devam ediyor. Kilosu 120 TL'den başlayan o işleme talep yoğun. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'in bülteninde…
Kayseri’de kurban mesaisi devam ediyor. Vatandaşlar Kurban Bayramı’nda kesilen etleri kıyma ve sucuk yaptırmak için kasapların yolunu tuttu. Kilosu 120 TL’den başlayan o işlem için ise talepler yoğun ancak kasaplar geçtiğimiz yıla oranla daha düşük olduğunu belirtiyor. İşte sebebi…
120 TL'den başlıyor!
Kayseri’de elini bulaştırmak istemeyen birçok vatandaş kurban payını kasaplara getirerek sucuk yaptırıyor. Kasaplar 1 kilo sucuğu 120 TL’den başlayan fiyatlarla yapıyor. 180 TL’ye kadar yapılan sucuk yapımı kullanılan ürünün kalitesine göre değişiyor.
Sucuğun anavatanı Kayseri’de kurban etlerinin de büyük bir kısmının sucukla değerlendirildiğini ifade eden kasaplar bu bayram da özel baharatlarla Kayserililere hizmet verdi.
Geçtiğimiz yıla göre talep az!
Medine Kasap’tan edinilen bilgilere göre kentte sucuk yapımı kullanılan malzemenin kalitesine göre 120 TL’den başlayarak 180 TL’ye kadar varabiliyor. Kasaplar geçtiğimiz yıla oranla talebin daha az olduğunu belirtirken bunun sebebinin ise artık vatandaşların kurbanlarını bağışlamasından kaynaklandığını dile getiriyor.