Bahçem yok diye üzülmeyin: Evde sebze yetiştirmek mümkün! Peki hangi sebzeler evde yetiştirilir?
İlkbahar mevsimi ile birlikte bağ ve bahçelerde ekim mevsimi başladı. Baharın ilk yağmurları ile gerçekleştirilen ekimler yaz aylarında ilk mahsullerini veriyor. Peki evde hangi sebzeleri yetiştirmek mümkün? Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de…
Nisan ayı ile birlikte Kayseri’de stiller dükkanların önlerindeki yerini almaya başladı. Bağ ve bahçe sahipleri gerek önceki yıldan kendi yetiştirdikleri stilleri ekerek gerek ise yeni stil alıp ekerek yeni sezon mahsulleri için hazırlık yapıyor.
Evde hangi sebzeler yetiştirilir?
Ekim alanı olmayan vatandaşlar ise evlerinin balkon ve pencere önlerinde kolaylıkla sebze yetiştirebilir. Yetiştirilebilecek sebzelerin başında ise en çok tüketilen biber, salatalık, domates geliyor. Öte yandan yeşillik olarak bilinen maydanoz, yeşil soğan, dereotu, roka gibi mahsullerde kolaylıkla yetiştirilebiliyor.
Domates
Evde domates yetiştirmek için derinliği yaklaşık 40 santimetre olan ve çapı 30 santimetre büyüklüğünde olan kova veya sakı kullanmak ideal olacaktır. Balkon veya pencere önünde hava akışının olduğu bir yerde kolaylıkla domates yetiştirebilirsiniz.
Biber
Biberler sağlam gövdeleri ile öne çıkan sebzelerin başına gelmektedir. Çeşit çeşit biberleri sık bir biçimde yanı kova veya saksı içerisinde yetiştirebilirsiniz
Salatalık
Yer salatalıkları için ev ortamı uygun olmasa da salkım salatalıklar için bir çıta yardımı ile yine bir saksı veya kova içerisinde mahsullerinizi yetiştirebilirsiniz.
Fasulye
Uzayarak büyüyen fasulye iyi bir ortam bulduğunda kilogramlarca sebze üretebilir. Çıta yardımı ile ekebileceğinizi fasulye tohumları ile kolaylıkla evde fasulye yetiştirebilirsiniz.
Yeşillik çeşitleri
Salata ve yemeklerde kullanılan yeşillikleri ise evde yetiştirmek hem pratik hem de çok kolay. Uzun bir saksının içerisine kısım kısım tohum olarak maydanoz, roka, dereotu gibi ürünleri ekebilirsiniz. Aralıklarla sulayarak uzun aylar boyunca mahsul elde edebilirsiniz.