Restoranlar da bu değişime ayak uydurarak daha uygun fiyatlı alternatifler sunmaya başladı. Fast food zincirleri büyük porsiyonlu ve indirimli menülerle öne çıkarken, yerel işletmeler daha ekonomik menüler ve indirim kampanyaları ile müşteri çekmeye çalıştı.
